Es fácil de digerir para muchas personas y puede ser una buena opción para quienes tienen problemas digestivos o sensibilidad a otros tipos de almidón. Fuente de energía. Al igual que otros almidones, proporciona una fuente de energía de liberación lenta, lo que ayuda a mantener niveles estables de glucosa en sangre.
Sin gluten.
Sin azúcar.
Vegana.
