AJIL (AJO Y PEREJIL)
Agregándole una cantidad mínima de agua, se deja hidratar 2 minutos y está pronto para preparar una rica salsa provenzal para pescado, pollo, mejillones y muchos platos más.
Tradicional producto para nuestra cultura así como lo es para la cocina mediterránea, oriente y Europa.
Es la mezcla de ajo y perejil y es ideal para los platos con pescado, adobos y pestos.
Muy aromático y se puede hidratar con agua, vino blanco o aceite.