Parte de la línea 1891, el Chocolate 55% Cacao con avellanas, de la marca Neugebauer, viene en un paquete de 90 gramos. Aportando al paladar una equilibrada combinación de dulzor y amargor, es una dulce alternativa para quienes aprecian los chocolates diferenciados y enriquecidos con frutos secos.
Con un 55% de cacao en su elaboración, tiene una textura cremosa y pasará suavemente por tu boca. Además, posee los matices distintivos de la avellana, que proporcionan una experiencia única durante la degustación. Elaborado con pasta de cacao, en su preparación también se incluyen azúcar, chutney de cacao, almendras y otros ingredientes.
Perfecto para disfrutarlo puro, como snack o topping, también puede emplearse en diversas preparaciones culinarias, como tartas, pasteles y coberturas diversas.